Данное исследование представляет собой подробное описание российского рынка водки. В исследовании были приведены количественные показатели рынка, проведена сегментация и описана структура рынка, представлено подробное описание выделенных сегментов рынка.
Проведён конкурентный анализ, а также анализ потребителей рынка. Описаны тенденции рынка, факторы, оказывающие влияние на рынок. Выделены риски, связанные с рынком, а также перспективы развития рынка с учётом влияния кризиса.
Объем мирового рынка водки оценивается в 520 млн. дал. Ежегодный прирост мирового рынка водки увеличивается в среднем на 1,5%. В стоимостном выражении мировой рынок водки можно оценить в $45 млрд. В последние несколько лет в общем объеме продаж крепкого алкоголя на долю водки приходится около 20% в денежном выражении. В настоящий момент в десяти странах мира реализуется 94% всей произведенной водки. В тройку стран-лидеров по потреблению водки в стоимостном выражении входят: США – на их долю приходится 39% мирового потребления водки, Россия – 24% и Польша – 11%.
Объём российского рынка алкогольной продукции по итогам 2008 года составил в стоимостном выражении 1413,3 млрд. рублей (не включая слабоалкогольные напитки) и в натуральном выражении - 1458,2 млн. декалитров. Объем потребления алкоголя сократился на 0,7%.
В структуре российского рынка алкогольной продукции наибольшая доля (по стоимости) приходится на пиво - 75%, также значительную долю занимают водка и ликёро-водочные изделия – 14%. Всего 1% алкогольного рынка занимают такие категории, как коньяки и коньячные напитки, вина плодовые и винные напитки. В условиях кризиса произошло смещение потребительского спроса на более дешевую алкогольную продукцию. Кроме того, сократились продажи дорогого алкоголя, а также алкоголя в ресторанах и барах - потребитель не хочет оплачивать наценку ресторана в 350 - 450 процентов. По прогнозам экспертов эта тенденция сохраниться и в 2009 году.
